淮南市”七個強化“持續提升特殊食品監管能力

淮南市積極推動特殊食品安全監管工作，健全工作機制，創新監管模式，深入開展專項整治，通過“七個強化”持續規范市場經營秩序、防范化解食品安全風險，不斷筑牢特殊食品安全防線。

一是強化機制建設，細化工作方案

根據國家市場監管總局、省市場監管局2025年特殊食品監管要點和重點工作安排，淮南市市場監管局先后印發了《淮南市2025年特殊食品監管工作要點》等文件，先后召開全市特殊食品安全監管推進工作會4次，按季度調度工作情況，形成市、縣（區）、所三級協同監管的良好局面。

二是強化部門聯動，創新監管模式

市場監管、民政、衛健、市委社會工作部等四部門持續加強聯動，聯合出臺《淮南市保健食品科普宣傳“銀齡行動”活動方案》，四部門以構建“立體化”宣傳矩陣、打造“銀齡科普代言人”隊伍、設立“保健食品咨詢日”、深化“專業+情感”雙輪驅動機制為重點任務，以“守護夕陽紅 銀齡在行動”為主題，開展科普宣傳活動，增強老年群體防騙“免疫力”，助力深化食品安全社會共建共治格局。

三是強化“兩個結合”，落實主體責任

采取會議調度、雙隨機檢查等方式，督促指導縣（區）市場監管局堅持日常監管與專項整治相結合、特殊食品安全常識普及與推進經營主體“兩個責任”落實相結合，重點對全市母嬰用品店、藥店、商超等特殊食品經營單位開展風險隱患排查檢查，認真履行“日管控、周排查、月調度”管理機制。

四是強化暗訪檢查，落實整改閉環

我局按照“發現問題、監督整改、跟蹤復查”“三步走”目標，對暗訪檢查中發現的突出問題實施整改銷號管理，進一步推動提升基層監管隊伍發現問題、消除隱患、防范風險的能力。通過執法人員隨機暗訪檢查等形式，以電話問詢、資料審查、隨機抽查等方式對問題整改落實情況進行跟蹤督促，確保問題整改落實到位。

五是強化數字賦能，打造智慧新模式

采用“互聯網+智慧監管”模式，指導嬰幼兒配方乳粉生產企業在全省率先完成嬰配乳粉可視化監管系統建設。依托96366監管平臺，實施“24小時隨時查”零距離監管，打造出24小時不間斷監管模式。一年來，共檢查企業12個點位，巡查678次，對發現的風險問題采取“抓拍問題+視頻取據+現場檢查閉環處理”的模式，充分做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。

六是強化組織宣傳，提升消費環境

邀請生產經營單位、包保干部等面對面交流，共同探討貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，推動屬地管理和主體責任落實落地。充分利用“食品安全宣傳周”“3·15國際消費者權益日”等契機，向廣大人民群眾普及特殊食品科學理性消費知識，今年以來共設置咨詢臺10次，發放宣傳資料2000余份。在校園、醫院、藥店、超市等人流密集場所利用LED屏播放宣傳標語，轉發“保健食品三選三看”、“綻放小藍花”特醫食品科普宣傳視頻等，營造良好的社會監督氛圍。

七是強化抽檢監測，通過抽檢助力監管。每年嚴格制定特殊食品的監督抽檢計劃，定期抽檢市場上的特殊食品，重點檢測特殊食品的質量、成分、功效等是否符合標準和規定。今年，計劃抽檢10批次預計在8月底前全面完成。

下一步，我局將不斷探索特殊食品創新監管新舉措，突出重點、深入排查、強化執法，進一步鞏固各類專項治理成果，為特殊食品產業高質量發展提供更加堅實的監管保障。

來源：特殊食品安全監管科